İnşaat ve tekstil sektörlerinin ardından konkordato dalgası gıda sektörünü de etkisi altına aldı. Türkiye’de 1986 yılında kurulan, zeytin ve zeytin ürünlerini hem iç piyasaya hem de Avrupa ülkelerine pazarlayan Baktat Zeytin Sanayi Ticaret A.Ş. finansal darboğaza girdi. Manisa’nın Akhisar ilçesinde fabrikası bulunan şirket ile sahibi Ali Baklan hakkında Bursa 3. Asliye Ticaret Mahkemesi tarafından bir yıllık kesin mühlet kararı verildi.
Konkordato süreci, borçlarını vadesinde ödemekte zorlanan şirketlerin iflas etmeden önce mali yapılarını yeniden düzenlemelerine imkan sağlayan hukuki bir süreç olarak biliniyor. Baktat Zeytin için de daha önce verilen geçici mühletin ardından kesin mühlet aşamasına geçildi.
Mahkemenin kararına göre Baktat Zeytin Sanayi Ticaret A.Ş. ve Ali Baklan hakkında 21 Ağustos 2026 tarihinden itibaren bir yıl süreyle kesin mühlet uygulanacak. Şirketin mali durumunun düzeltilmesi ve konkordato sürecinin yürütülmesi amacıyla yeni bir konkordato komiser heyeti de görevlendirildi.
Yeni konkordato heyetinde hukukçu Hakan Yıldız ile Serbest Muhasebeci Mali Müşavir Engin Dinçeli ve Serbest Muhasebeci Mali Müşavir Birol Aslan yer aldı. Mahkeme, üç konkordato komiserinin ücretlerinin şirketin mal varlığından karşılanmasına karar verdi.
Kesin mühlet kararıyla birlikte daha önce geçici konkordato mühleti kapsamında uygulanan tedbirlerin de devam etmesine hükmedildi. Böylece şirketin mal varlığının korunması ve konkordato sürecinin sağlıklı şekilde yürütülmesi için alınan hukuki tedbirler sürdürülecek.
Öte yandan mahkeme, bu aşamada alacaklıların sınıflandırılması konusunda yeterli ve net bilgi bulunmadığı gerekçesiyle şimdilik alacaklılar kurulu oluşturulmasına gerek olmadığına karar verdi. Bu nedenle Baktat Zeytin’den alacağı bulunan kişi ve şirketler, konkordato sürecinin ilerlemesini ve şirketin borçlarını nasıl yapılandıracağını bekleyecek.
Baktat Zeytin’in kesin mühlet sürecinde mali yapısını toparlayıp toparlayamayacağı ve hazırlayacağı konkordato projesinin alacaklıların alacaklarını hangi koşullarda karşılayacağı önümüzdeki dönemin en önemli başlıkları arasında yer alacak. Gıda sektöründe konkordato başvurularının da gündeme gelmesi, son dönemde şirketlerin finansmana erişim ve nakit akışı konusunda yaşadığı sıkıntıların farklı sektörlere yayıldığını bir kez daha ortaya koydu.
